天水蓮大飯店精緻客房共計 70間，分為浪漫雙人房、溫馨四人房及和室雙人房、VIP套房，每間客房內均有獨立觀景陽台，有面山及面湖客房供選擇。全部的客房均有衛浴設備、自動空調控溫裝置、床頭控制台，同時提供迷你冰箱、彩色電視機、有線無線電視台、專用吹風機及熱水壺等設施，並提供全省唯一全面使用『芊芊生薑洗髮精』、『芊芊生薑沐浴精』、『芊芊竹酢液洗手乳』的休閒飯店。
浪漫雙人房共計22間，分為湖景及山景套房一大床，每間客房內均有獨立觀景陽台。全部的客房均有衛浴設備、自動空調控溫裝置、床頭控制台，同時提供迷你冰箱、彩色電視機、有線無線電視台、埔里礦泉水、咖啡茶包、專用吹風機及熱水壺等設施。
和室雙人房共計4間，分為湖景及山景套房，榻榻米上有一大床，每間客房內均有獨立觀景陽台。全部的客房均有衛浴設備、自動空調控溫裝置、床頭控制台，同時提供迷你冰箱、彩色電視機、有線無線電視台、埔里礦泉水、咖啡茶包、專用吹風機及熱水壺等設施。
